今月の特別食は、「とんかつ新宿さぼてん」のヒレカツ膳でした。

柔らかいヒレカツだけでなく、旨味のつまった秋ナスのお浸しもあり、満足いただける献立です。

またすり鉢でゴマの粗さもお好みで調整でき、いつもと違った食事を楽しんでいただきました。

（ぽれぽれ学園前レジデンス）