暑さも少し落ち着いてきた今日この頃です。

今月のイベント食は新潟の郷土料理でした。

〇笹寿司

〇鶏と車麩の煮物

〇きのこのおろし和え

〇白桃かん

車麩は初めて頂いたのですがお麩なのに

しっかり歯ごたえもあり、味が良くしみて

美味しかったです。

（ぽれぽれ学園前レジデンス）