新緑の風が心地よい季節となりました。

本日のおやつレクでは、端午の節句にちなんで「こいのぼりロールケーキ」作りに挑戦しました！

ふわふわもちもちの生地に真っ白な生クリームをたっぷり丁寧に巻いていきます。仕上げの「うろこ」に見立てたのは、鮮やかなオレンジ色のみかん。皆様、「どこに置こうかしら？」「こっちの方が立派に見えるかな？」と、真剣な表情で飾り付けを楽しまれていました。

完成した個性豊かなこいのぼりたちは、食べるのがもったいないほど可愛らしい仕上がりに！最後は皆様でおいしくいただき、心もお腹も満たされる、にぎやかで楽しいひとときとなりました(^^♪

（ぽれぽれケアセンター白橿　デイサービス）